“快乐. 推动”: 满怀乐趣地打造顶级糖果甜点作坊

Eric Baumann, Milan Prenosil, Christina Zech, Heiko Nieder (v.l.) im Hotel Dolder Grand, Zürich

时间: 2015年10月23日,星期五
地点: Dolder Grand 宾馆, 苏黎世, 瑞士

谢谢您对2015年“快乐晴雨表”活动的精彩参与。喜悦能为激励我们的经济与我们的社会发展带来何等巨大的推动力! 通过充满快乐的方式着手去干我们的毕生事业会让我们迈向何等意想不到的高峰! 在如今的职业环境与社会生涯中,我们已经觉察到日益增长的压力、越来越多的错综复杂性与不确定性。以满怀喜悦的积极态度来取代恐惧 – 这将为继续拓展我们的计划与行动开辟令人难以置信的广阔前景。

通过我的“快乐晴雨表活动”,我想使大家更加意识到快乐在我们高度发达的工业国家中的深刻影响与益处: 快乐能为我们在各组织与社会所急需的创新中取得成功与保持我们的健康作出何等卓有成效的贡献!

巧克力本身就是一个值得快乐的理由。我们这次能请到三名世界顶级的糖果糕饼商为我们透露他们如何在对品质苛求的日常工作中通过快乐不断实现精益求精的顶级质量,这对我来说是一种莫大的喜悦与莫大的荣幸。

专题报告人

Eric Baumann 是拥有世界最佳糖果甜点商的著名协会«Relais Desserts International»的苏黎世代表。他在Balgrist经营的糖果糕饼店的座右铭是“我们烘烤生活的乐趣”。他将向我们展示,他和他的整个团队是如何以这种态度生活在所有的流程中并不断地突破达到新的顶级水平。

Heiko Nieder 在Dolder Grand 宾馆新开张以来,对创意与鲜香浓郁的烹调厨艺负责。自 2011年以来他荣获并一直保持米其林二星的精湛厨艺,而且自2012年以来还获得戈米氏 (Gault Millau)18分的评价。他将向我们透露他令人吃惊的杰出烹饪热情的秘密。

Milan Prenosil 与其兄弟Tomas共同掌管“传奇的瑞士公司” Sprüngli. 他最大的快乐就是继续发展其家族企业,使其不断接受我们国际化世界提出的新挑战。Milan Prenosil 将讲述他是如何激励其在苏黎世以及如今也包括迪拜的1000名员工不断创新并实现每日的最高绩效。

Christina E. Zech 博士 自2014年以来,在来自瑞士、德国与全世界的经济、科学界与社会领域的高管与高层代表人士范围内以及在与苏黎世联邦理工大学、威斯巴登商学院与国际幸福研究专家的合作下,每年举办“快乐晴雨表”的活动。